BARTELS Asok - Sourdough Sandwiches, Coffee & Juicery

BARTELS Asok befindet sich in einem mehrstöckigen Gebäude mit großzügigen Sitzgelegenheiten auf mehreren Ebenen, die den Besuchern eine weitläufige Umgebung bieten. Das Innere behält einen offenen Grundriss bei, bei dem die Gäste ihre Bestellung im Erdgeschoss aufgeben, bevor sie in den oberen Stockwerken Platz nehmen, was das Gehen über Treppen erfordert. Große Fenster und eine warme Beleuchtung schaffen eine einladende Kulisse für zwanglose Mahlzeiten oder ruhige Kaffeepausen.

Der kulinarische Schwerpunkt liegt ganz auf dem täglich handgemachten Sauerteigbrot, das den ganzen Tag über vor Ort gebacken wird. Die Speisekarte hebt reichhaltige handwerkliche Sandwiches hervor, die mit frischem Fleisch, Gemüse und Käse gefüllt sind, neben Frühstücksoptionen, Suppen und vegetarischen Gerichten. Ergänzt werden die Backwaren durch eine vollständige Kaffeebar mit verschiedenen Pflanzenmilchsorten, kaltgepressten Säften und Smoothies.