El atraco de Canela a un puesto de comida callejera en Ari

En Ari, Canela huele la comida callejera desde tres sois más allá. Lo he comprobado. Una vez me quedé con ella en la esquina del Soi 4, con el móvil en la mano, y en el momento en que el puesto de cerdo a la parrilla encendió el carbón a doscientos metros, levantó la nariz, cerró los ojos y empezó a cantar. Es una beagle tricolor con una voz potentísima y su nariz es un instrumento profesional.

Todas las tardes, hacia las seis, hacemos nuestro paseo, y todas las tardes es una negociación. Me arrastra hasta el vendedor de brochetas de cerdo a la parrilla, luego hasta la señora de los plátanos fritos y, por último, hasta el carrito de fideos. Los vendedores ya la conocen. «¡Canela!», gritan, y ella menea todo el cuerpo como un pececito marrón y blanco.

Ayer cometí un error. La correa era larga, yo estaba leyendo un mensaje y la señora del cerdo se dio la vuelta diez segundos para hablar con un cliente. Cuando levanté la vista, Canela estaba de pie sobre las patas traseras contra el puesto, con las delanteras en el borde de la mesa, y una brocheta con siete trozos de cerdo desaparecía en su boca como el pañuelo de un mago.

Grité yo. Gritó la señora del cerdo. Un hombre en moto paró y aplaudió. Canela, con los ojos entrecerrados de felicidad, se terminó el último trozo y luego me miró con su carita más dulce, como si hubiera hecho una buena obra. Pagué la brocheta, más otras dos para el cliente de al lado, más una propina por la vergüenza.

Por supuesto, la verdadera preocupación vino después: el palillo de la brocheta. Llamé a nuestro veterinario, que me dijo que comprobara que no se hubiera tragado el palo de madera y que la vigilara de cerca. Lo encontré en la acera, intacto. ¡Uf! El veterinario también me recordó que la comida a la parrilla grasienta y las especias pueden sentarle mal a un perro. Efectivamente, hubo una larga noche de malestar, y no diré más.

Desde entonces: correa más corta cerca de los puestos, el bolsillo lleno de sus propios premios deshidratados y el móvil guardado. Canela canta en la esquina igualmente. Hay cosas que nunca cambian.